小鉢
タコのみぞれ和え
自家製ところてん
山芋豆腐だったかな?じゅんさいとウニが添えられている
新鮮なお造り
セイロ蒸し
(二人分)
豚肉と能登牛の薄切り
マコモだけ
かぼちゃ
レンコン
しめじ
豆苗だったかな?
卵焼き
西京焼き
インゲンの豚肉巻き
つるまめの胡麻よごし?
鯛茶漬け
これ美味しかった~!!!
デザート
どのお料理も美味しく頂きました。
能登の食材を活かしたお料理で、ヘルシーですが、お腹は十分に膨れました。
若いガッツリ食べたい方には物足りないかもしれません。(そういう方は能登牛のステーキがいいでしょうね。)