カテゴリ:  食・宮城( 18 )

伊達の牛タン・厚切り芯たん 塩仕込み

d0049152_1455466.jpg伊達の牛タンの『厚切り芯たん』も購入。
1パック一人前、厚切りなので三枚入り。
これも焼いてから半分にカットしました。しっかり塩味で食べ応えあり。
3パック3780円。
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by nori_bura | 2014-05-17 12:00 |   食・宮城

利休の味付き牛タン・塩味

d0049152_102698.jpgJR仙台駅のお土産売り場にて購入。

一人前4枚毎に真空パックされ冷凍。
3パック入りを購入したら、360g 4212円でした。
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同封の説明通りに焼いて美味しく頂きました。
しっかり塩味が付いています。
半分に切ると食べやすい。
ここの牛タンが一番お高いですが、さすがに美味しい!!
歯ごたえも弾力もいいです。

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牛たん シチュー(300g)税込 972円
牛たん カレー(300g)税込 972円
レトルト商品です。
大きなお肉が入っていて美味しい。
(この日はお得価格で購入。)
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by nori_bura | 2014-05-16 12:00 |   食・宮城

仙台スイーツ・ばん茶がし

d0049152_148546.jpg仙台空港の売店で購入。

仙台の駄菓子も名物です。たくさん種類がある中から、今回はこれを購入。
税込648円
水飴と小麦粉でねり合わせた縄に編んだ棒状のカリント。

素朴な味。追加した甘味はない。
食べやすい固さ。油っこくなく食べやすいお菓子です。
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by nori_bura | 2014-05-15 12:00 |   食・宮城

仙台スイーツ・玉澤のゆべし

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醤油をベースにした胡桃(くるみ)入りのゆべし。1個 108円

美味しかった。
やや甘いけど、まあ程々。
ゆべしもお店によって味わいが色々です。
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by nori_bura | 2014-05-14 12:00 |   食・宮城

仙台スイーツ・玉澤総本店のプレミアムずんだ

d0049152_0322817.jpgJR仙台駅直結の駅ビル「エスパル」地下1階で購入。ここにはお土産物店がギューッと集結しています。

美味しいずんだ餅を買いたくて色々物色した結果、今回はこれを購入。
1個425円。(税込)

山形県産最高級だだ茶豆を使用、餅米・酒にも今まで以上にこだわりぬいて作り上げた商品との事。一人分ずつ食べやすいカップに入っています。
品質保持期限が解凍後24時間なので、冷凍便の宅配がベストですが、自分で持ち帰り食べました。
甘さが控えられていて、素材を活かしています。家族は、青臭くて食べたくないと言い、実家の母は美味しかったと喜びました。私は、ほんの少し甘味を加えたい。
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by nori_bura | 2014-05-13 12:00 |   食・宮城

青葉亭 エスパル店地階(仙台駅隣接)

d0049152_031773.jpg肉味噌たんかつセット 1300円

たんかつは美味しかった。
肉味噌は少し塩っぱい。多いのでライスにものせて食べた。ライスを半分に減らすんじゃなかったです。
スープも良かった。

このお店は牛タン料理のバリエーションが豊富だと紹介されています。珍しいと思うメニューを選びました。
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by nori_bura | 2014-05-12 15:40 |   食・宮城

仙台駅弁・宮城 海の輝き~紅鮭はらこめし

d0049152_18445251.jpgd0049152_0122265.jpg船岡城址公園の頂上には、高さ24mの船岡平和観音様の立像があります。
船岡出身の野口徳三氏が私財を投じて建立したコンクリート製の物で、胎内にはラセン階段が付いており胸の部分には展望用の窓がついています。
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観音様の足元で、ブランチしました。
朝仙台駅で購入して、大事に持ってきた駅弁です。

三陸産の大粒イクラ(しょうゆ漬け)・色よく焼き上げてられた赤みが濃く脂のりがよい4切れの紅鮭・鮭の香りとだしの旨味をきかせてふっくらと炊き上d0049152_18505687.jpgげた、宮城県大崎産の特別栽培米「ひとめぼれ」のコラボレーション。
美味しいーーー!!!
優しい味わいのご飯です。焼き鮭が美味しい!

これは物産展で見つけたら再び購入したい!
1100円
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by nori_bura | 2014-05-07 09:55 |   食・宮城

奥州仙台銘菓 支倉焼

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銘菓の一つに数えられる物を試食。
「御菓子処ふじや千舟」さんの焼き菓子です。

詳しい事はこちらで。

5袋詰756円でした。


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ソフトにサクッとする食感がいい。
甘いので、渋い飲み物と共にするのがいいです。
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by nori_bura | 2014-05-03 12:00 |   食・宮城

網焼き 牛たん弁当

d0049152_1425482.jpg所用の為夕食が遅くなるので、食事に出かけるのが億劫になり駅弁を購入。
仙台駅の駅弁はラインナップが豊富でした。

こばやしの網焼き 牛たん弁当1050円
仙台名物の牛たんと麦飯のお弁当。
紐を引くと熱くなるタイプ。

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薄切りタイプの牛タンで、美味しいですが、少し歯ごたえがあった。

厚切り肉の極撰炭火焼き牛たん弁当
1350円は売り切れていたのかな?

牛タンの駅弁だけでもバリエーションが豊富です。
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by nori_bura | 2014-05-02 21:00 |   食・宮城

元祖白石うーめん処 なかじま(白石市 JR白石駅前)

d0049152_15555786.jpg白石市に行くにあたり、「白石うーめん」なるものが名物と知った。
うーめんマップ

お店おすすめ
味3種と天麩羅セット1575円
ごま・くるみ・醤油のつけだれ。
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温麺(うーめん)は、素麺の一種。生地を延ばす際、油を用いないのが特徴でさっぱりしている。江戸時代初め創始と伝わります。

駅前のお店で頂きました。
白石城に行く前は行列ができていたので、時間をずらして帰りに立ち寄りました。
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仙台駅1Fの食材王国みやぎで購入。324円。
はたけなか製麺株式会社のぜいたく温麺です。
長さ10cm程度の太目の束。5分茹でて、乾麺の時より太く長くなりました。
短めの麺は食べやすいです。
サッパリ美味しかった。
また購入したい商品です。

なかじまのメニュー
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by nori_bura | 2014-05-01 15:55 |   食・宮城