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オテル・ド・ヨシノ (和歌山市手平)

d0049152_553713.jpg和歌山市にあるフレンチレストランでディナー。
ここは、食通が遠方から足を運ぶお店のようです。
前菜・メインディッシュを選ぶコースにしました。(二人で別の物を注文)


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d0049152_562839.jpgアミューズ2品
自家製のミニバケット
きのこのスープ




前菜
足赤海老の包み揚げ



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前菜
岩ガキのテリーヌ
(美味しかった~)









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本日の魚料理







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熊野牛フィレ肉とフォアグラのポアレ 





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えぞ鹿のロースト 
(柔らかいお肉で濃厚でした。)





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d0049152_5103241.jpgチーズ色々少しずつ
お口直しのシャーベット



デザート
チョコレートのスフレ(二人分~オーダー)



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d0049152_5121429.jpg小菓子 エスプレッソ

和歌山の食材を使われたお料理は、どれもとても美味しい物でした。
by nori_bura | 2010-10-30 23:03 |     (和・和歌山市)
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