石焼きピビンバが食べたくて先日行ったお店。ジョンゴルを初めて食べました。
これは、牛肉ホルモンジョンゴル1人前。
左上の状態で運ばれてきて、IHヒーターで過熱調理され、右上の状態になる。プルコギよりもピリ辛、味噌辛い味で、一緒に出される出し汁で適度に薄め、うどんを追加して食べるのがいいお料理です。(最初に半玉分のうどんが付いている)ラーメン追加パターンもある。
←焼き肉石焼きピビンバ。
焼いてあるお肉がトッピングされていた。
他に、ユッケ、キムチ、チーズ等バリエーションあり。
美味しく頂きました。
メニューは他に、プルコギ、冷麺等あった。
結構流行っているお店のようです。
場所:奈良市柏木町422-1柏木ビル1F TEL:0742-35-2911
月〜金曜11時〜15時、17時〜22時、土・日曜・祝日11時〜22時 無休 P70台