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長崎でお茶・ミルクセーキ ウミノにて

d0049152_8215560.jpg皇帝パレードを見た後に入った喫茶店は老舗でした。
前日から気になっていたミルクセーキを注文。
長崎名物・食べるミルクセーキです。
トルコライスと同じく、「ツル茶ん」が発祥だそう。
卵、砂糖、練乳を昔ながらの手作業でかき混ぜ、かき氷に加えて作るそうです。
マックシェイク程は甘くない、スプーンで食べるきめ細かい氷菓でした。

珈琲も美味しかったそうです。
ここは、「原田知世さんが長崎に戻られた時にフルーツサンドを食べに来られるお店」と紹介されています。
by nori_bura | 2012-02-27 23:19 |   食・長崎
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