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丸高らーめん(和歌山市鳴神)

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麺もチャーシューも写さずバカでした。
三枚のチャーシューは並べると鉢一杯に広がる程大きく、1.5センチ位の分厚さでホロッと柔らか。このチャーシューの印象がめちゃくちゃ大きいラーメン。チャーシューだけでお腹が膨れます。
麺はストレートの太麺。九州産の豚骨で煮込んだスープは、たくさん胡椒を振ってあるが、まろやかで美味しい。また食べたくなるらーめんです。700円。

和歌山市鳴神1051-1 Pあり  TEL: 073-474-9155
営業時間: 12:00~14:00、17:00~24:00(土日祝は12:00~24:00)休/水曜
by nori_bura | 2008-11-30 23:13 | 和歌山ラーメン
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