今日は和歌山県内~和歌山市にお墓の事や義父の用事で出かけていた。
途中、お昼に通りがかりのお店に入ったのですが、「当たり!」で美味しかったです。
もやしラーメン ラーメン
お店の場所は
こちらを見てください。初めて和歌山でラーメンを食べました。
見た目よりあっさりだが、まろやかで、こくがある醤油ラーメン。濃厚すぎず、臭くない。
もやしラーメンの他にネギラーメンも人気で、餃子とチャーハンも店の自慢だそうです。
餃子は一口サイズの小ぶりで香ばしく、独特の風味です。詳しくは分からず。(横浜で覚えたそうです。)
チャーシューはラーメンには脂身、もやしラーメンには脂の少ないものが入っていた。
13時を大分過ぎてから入店したので、他にお客がおらず、おやじさんが色々話して下さいました。フランチャイズ募集中だそうです。