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ブラッスリー・ヴィロン 丸の内店(東京ビルTOKIA 1F)

d0049152_11461137.jpgヴィロンのバケットが食べたかった。
湿度の高い日本ではパンの劣化が早いので、焼きたてをお店で頂くのが一番美味しいのだそうです。
想像よりは細くて焦げている部分もあって、「あれ?」
食べると、外側がぱりぱりで堅く、中はもっちり。噛んでいると甘味を感じる。初めて食べる食感。これがフランスの味わいか~。
材料はすべてフランス産で、VIRONの小麦粉・ゲランドの塩を使っているとの事。

d0049152_11464128.jpg鮮魚のポワレトマトクリームソース 1470円
(3種類あるランチメニューから選びます。バケット付き。)
丁度良い加減に焼かれていました。魚もソースも美味しい!


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お店は鳩バス乗り場の前。
テラス席もあって、フランスを感じる内装です。
売られているパンはどれも食指が動きますが、残念ながら今回は手ぶらで帰りました。
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by nori_bura | 2012-10-31 13:45 |   食・東京

東京土産・ごまたまご

駅のホームでも買える東京土産。結構好きです。
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食事をしているうちに時間切れ。自宅へのお土産は駅のホームで調達しました。
黒ごまペーストと胡麻餡をスポンジ生地で包みホワイトチョコレートでコーティングしたたまご型お菓子です。甘すぎず胡麻が効いています。
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by nori_bura | 2012-10-23 11:40 |   食・東京

TORAYA TOKYO(丸の内・東京ステーションホテル)

丸の内南ドームから東京ステーションホテルに入ってみました。d0049152_10343087.jpg
南ドーム2階のTORAYA TOKYOで食事を。
「吹き寄せご飯」
秋野菜ときのこの黒酢あん(汁椀・香の物付)
1260円
きびが混ざった雑穀米の上に、蒸す・焼く・揚げるなど様々な方法で調理した野菜が盛り付けられ、「ヘルシー美味しー」ここでしか食べられないメニューです。食べてみると、野菜が大きめなので少々食べづらい所がありました。一皿に盛られていますが、野菜を食べ、雑穀ご飯を食べるというように別々に口に運ぶ方がお行儀よく食べられます。
丸く握られた香の物は、生菓子と錯覚してしまいました。昆布・しいたけの旨みが出ていて美味しいものでした。
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店舗設計は建築家の内藤廣氏によるもので、東京駅を見守り続けた赤レンガを象徴的に再生した内装です。

お菓子も購入
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by nori_bura | 2012-10-22 18:35 |   食・東京

明治生命館(千代田区丸の内)

通りがかりにあった素敵なビルヂングは、明治生命館。重要文化財に指定され、一部一般にも公開されている。
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by nori_bura | 2012-10-21 13:15 | 旅行・東京

Cafe 1894(千代田区丸の内・三菱1号館美術館)

三菱1号館は、2010年4月6日に丸の内にオープンした新しい美術館で、その一角に雰囲気のいいカフェがあると聞いたので行ってみました。旧銀行営業室です。
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美術館では『シャルダン展 ― 静寂の巨匠』が開催中でしたが、それを見る時間の余裕はなく、カフェでタイアップランチを食べる事にしました。d0049152_22515890.jpg
肉のある料理
1580円
3種のオードブル
トマトとインゲン・アンディーブのサラダ仕立て
柿とさつま芋のキャラメリゼ・フロマージュブランソースd0049152_22522358.jpg
かぼちゃのポタージュ

肉のメイン・パン付き
若鶏の赤ワイン煮込み

味はいい。
けど、感想は色々と・・・。
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ランチの感想
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by nori_bura | 2012-10-20 12:55 |   食・東京

保存復元された東京駅 丸の内駅舎②

丸の内駅舎を出て、外観も眺めました。フォトコンテストの予定があるからか、三脚を持ったカメラマンの姿を見かけます。もちろん、記念写真の人多し。
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全国都市緑化フェアの展示がありました。
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駅前のビルから見下ろす。全景を収めるのは難しい~。
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by nori_bura | 2012-10-19 12:10 | 旅行・東京

保存復元された東京駅 丸の内駅舎

丸の内南口から南ドームの下に出ました。改札の正面は禁止されていますが、左右に分かれると天井のレリーフをじっくり見る事ができました。美しい~。
3F以上の壁面、ドームの天井は、創建当時の意匠を忠実に再現されています。
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古いレンガが見られます
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by nori_bura | 2012-10-18 12:10 | 旅行・東京

丸の内イルミネーション

東京駅に向かう「丸の内仲通り」。
10月に入り始まったイルミネーションと、小雨で濡れた路面のキラキラが綺麗でした。
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帝劇で観劇して感激した。
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by nori_bura | 2012-10-17 17:40 | 旅行・東京

新幹線車窓から

東京に行くのは久しぶりです。
これから天気が崩れるという日だったので、富士山が雲に囲まれていました。
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by nori_bura | 2012-10-17 11:05 | 富士山